Milinciana china
Dizionario di Marina - Reale Accademia D'Italia - RomaMilinciana china (Palerm.). — Melanzana ripiena di acciughe, tonno salato, olive peste, prezzemolo, fermata e fatta a stufato. A Ucria (Patti) Ammuttunata. (Pitrè, Studi Glott. VIII 57).
