Dizionario di marina medievale e moderno

Turlutte. — Arnese da pesca di forma intermedia fra l'uncino e l'amo, costituito come un amo multiplo, le cui punte semplici, senza barbe, sono disposte radialmente e sospeso, come l'amo ad una canna: non porta però né galleggiante, né esca. Si adopera imprimendo alla canna un movimento verticale di va e vieni per arraffare il pesce; talvolta sono abbinate due canne per funzionare simultaneamente. La turlutte è classificata fra le armi da pesca. Si usa presso gli Ainu in Cina, e in Italia per la pesca dei polipi e nel Portogallo per la pesca delle sardine.