Dizionario di marina medievale e moderno

Piatto3 (da rancio). — Recipiente, generalmente in ferro stagnato, a forma di scatola rettangolare coi bordi bassi e senza coperchii per contenere la razione di pietanza con contorno, o di insalate spettante a un rancio di marinai. Per consumare la propria razione individuale ogni marinaio è fornito del proprio piatto di alluminio che viene consegnato al nuovo arruolato all'atto della vestizione, incidendosi ai margini con uno stampino il numero di matricola dell'arruolato stesso. V. Gamella, Gavetta. — Piatti di legno: usati un tempo. (Stratico, III 208). V. s. Gavetta.