Dizionario di marina medievale e moderno

Calata3. — « Migrazione delle anguille nell'autunno dai corsi dei fiumi verso il mare per la deposizione e la fecondazione delle uova. Le larve trasparenti in forma di nastrini con testa piccola passano la loro metamorfosi nelle profondità dei mari a 800-1000 e più metri. Si trasformano quindi in giovani anguille rotonde di color verde, chiamate la montata, che dal febbraio in poi vengono alla costa e salgono, superando tal volta ostacoli incredibili, il corso dei fiumi, o si ingrossano ed ingrassano per ridiscendere al mare dopo 4-5 anni, adulte all'epoca degli amori ». (Cella 76, 77).