Dizionario di marina medievale e moderno

Carniera (Term. ant.). — Ripostiglio dove i marinai raccoglievano i rilievi dei pasti, per lo più la carne. Ivi presso era la cisternetta o il fontanino per bere. V. Benarda (genov.). (Guglielmotti). (Nel parlare comune: carnièra « cacciatora; borsa per la selvaggina cacciata »).