Dizionario di marina medievale e moderno

Pittare — « Si usa indicare con questo verbo i successivi strappi che un pesce dà intorno all'esca d'un amo, senza ancora abboccare completamente. Quando si sente sulla lenza il succedersi di leggieri strattoni si dice che il pesce pitta ». (Bardesono). (Dal genov. pittà « beccare, mangiare »: Prati, Rev. Ling. Rom. VII 260).