Dizionario di marina medievale e moderno

Nonnati. — Nome dato ai pesciolini nati di fresco, e ricavato dal sicil. Nunnata, Nnunnata (femm.). Anche Sfigghiata. Anche Novellame. Sono detti pure Latterini, ma questa voce indica in particolare le aterine (Atherina). Ad Ancona i nonnati son chiamati Paranzòla, meno comune Palazzòla, Pesce in camigia, Argentina, Nudini, Lattarina, V. Avannotto; Mmuccu (cefal.). Nel genovese il termine Gianchetti (= bianchetti) indica, secondo il Casaccia, la specie Aphia vera, piccolissimi /piccolossimi/ pesciolini di mare, bianchissimi e quasi trasparenti, aventi gli occhi come due puntini neri. Il Casaccia traduce a torto con « Avannotti, Nonnati, Cent'in bocca »: solo forse quest'ultimo nome indica le aterine. Si noti che Afio fu nome dato in antico a certi pesci, che si credevano derivati da uova formatesi spontaneamente nelle acque, quindi non generati. « Un residuo di questo pregiudizio si conserva ancora in qualche parte del littorale del Mediterraneo, dove si vendono in gran copia le uova di vari pesci, e segnatamente di Latterini, detti anche Nonnati (non nati). Si dà particolarmente questo nome a qualche specie dei generi Gobio, Leuciscus, Cyprinus » (Lessona e A. Valle, Diz. scienze, s. Afio). Nonnati gionchi (per gianchi ") « avannotti » riporta il Rossi (Gloss. lig. 120). (V. Schuchardt Zeitschr. Rom. Philol. XXXII 242-245). V. Nurrimi (sicil.).